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Os dados gerais da produção do Rio Grande do Sul de uvas, vinhos, espumantes, sucos e orgânicos da safra 2023 já estão disponíveis no Sistema de Declarações Vinícolas (Sisdevin), gerenciado pela Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi).
Apesar da queda de 2,7% na produção de uvas para industrialização, houve aumento de 7,8% na produção de sucos de uva e de 15,6% na elaboração total de espumantes, em relação ao ano de 2022. E os orgânicos também registraram aumento, tanto na produção de sucos quanto na de vinhos.
De acordo com Fabíola Boscaini Lopes, chefe da Divisão de Inspeção de Produtos de Origem Vegetal (Dipov), do Departamento de Defesa Vegetal da Seapi, as informações obtidas pelo Sisdevin são oficiais e representam não só o setor vitivinícola do Rio Grande do Sul, mas também são usadas para estimar as informações vitivinícolas de todo o país. “São informações muito importantes que balizam políticas públicas para o setor”, destaca.
Considerando a produção geral de uvas viníferas, americanas e híbridas, houve uma queda de 2,7% quando comparado à safra 2022, totalizando 664.989.808,38 quilos. No ano passado, foram 683.766.221,61 quilos.
As uvas americanas ou híbridas reduziram 3,7% passando de 587.232.246,56 quilos em 2022 para 565.243.922,37 quilos em 2023. Já as uvas viníferas apresentaram um aumento na produção geral de 3,2% em relação a 2022, totalizando 99.738.086,01 quilos.
A safra 2023 de uma forma geral apresentou diminuição de 10,92% no total de vinhos elaborados, tanto de mesa quanto os vinhos finos, quando comparada à safra 2022, totalizando 216.104.587,9 litros.
